Ahmed Legrouri es licenciado en Ciencias Físicas por la Universidad Mohammed V de Rabat (Marruecos), doctor en Ciencia de los Materiales por el Instituto Politécnico Nacional de Toulouse (Francia) y doctor en Química de los Materiales por la Universidad de Glasgow (Reino Unido). Es profesor adjunto en la Universidad Internacional de Grand-Bassam, Costa de Marfil (IUGB) y en la Universidad Al Akhawayn de Ifrane, Marruecos (AUI). Ha trabajado como experto para la UNESCO y la CESPAO de las Naciones Unidas en materia de educación y gestión del agua, respectivamente.